回收酒品質的要素通常指的是什么？

 

 

 

2、香：香氣能促使消費者食欲上升，讓人產生快樂的情緒。我們國家的酒品特別講究香氣的代雅，甚至用這一特征去分門別類酒的品種，足以體現了它在酒品中的重要性。

 

 

 

3、色：顏色作為一種外觀特征，它是人們肉眼都能察覺的一種比較直觀的酒品風格。顏色豐富多彩，色調種類繁多，取決于大自然的無窮魅力。不僅如此，在酒水生產中，工藝不同，原料的本色也有所不同，而且還會增添色彩。

 

 

 

4、味：它是食品飲料較為關鍵的一部分，好酒口感柔和、醇厚、回味悠長，人們常常用酸、甜、苦、咸、辛、澀、怪七種味道來衡量酒味，唯獨甜味讓人產生愉悅感，互相融合，比例恰當的時候或許就會產生一種比較好的口感。

 

 

 

5、格：它是酒品風格的綜合表現，具有典型性、獨特性，許許多多的消費者都喜歡既有個性又富有多樣化的定制酒，所以這一點顯得十分重要。